צ'ילי קון סלצ'יצ'ה

החומרים הדרושים:

• 1 חבילת סלצ'יצ'ה מעולה ואיכותית.

• 4 בצלים קצוצים לקוביות

• 2 קופסאות שעועית לבנה ברוטב עגבניות

• שום

• מלח, פפריקה מתוקה

• מעט שמן זית לטיגון

אופן ההכנה

במחבת נמוכה וגדולה שופכים כף/שתיים של שמן זית, מחחממים ומטגנים בה את הבצל עד הזהבה.

חותכים את הסלצ'יצ'ה לקוביות בגודל 2/2 ס"מ, מטגנים את הסלצ'יצ'ה כ- 10 דקות תוך כדי ערבוב, מוסיפים את התבלינים (שום, מלח ופפריקה מתוקה).

שופכים על הכל את 2 קופסאות השעועית הלבנה ברוטב ומבשלים עוד מס' דקות.

מומלץ להגשה עם פירה. בתיאבון