איזור התעשיה טרוגוזין בין כפר חב"ד לבית דגן | טל' 03-9014730

בקר

entrecote

"ביפה דה לה פמפס"

אנטריקוט "ביפה דה לה פמפה" מארגנטינה יחודי רק לנו. נמכר כגוש, בגדלים של 1.5 ק"ג ויותר.

entrecote 2

"ביפה דה לה פמפס" - פרוס

אותו אנטריקוט משובח רק פרוס לאלו שלא יודעים לפרוס, מפחדים או חסרי סכין . נמכר קפוא.

sirloin

סינטה

סינטה מיושנת בדיוק. מוכנה לצליה.

filet

פילה

פילה בקר - נתח רך ללא שומן (כמעט). מעולה לצליה על הגריל בתוספת רוטב.

asado on cross

אסאדו "פמפס" -

נתח אסאדו מיוחד ועסיסי ללא עצם. לצליה ארוכה, לתנור ולבישול.

katef 5

כתף מספר 5

נתח בשר שלם מתאים לצליה ובישול ארוך מתאפיין ברצועת חיבור טעימה

kobyot 5

כתף מספר 5 - קוביות

כתף מספר חמש חתוכה לקוביות מצויינת לגולש למי שרוצה לחסוך זמן בישול.

phile medome 6

פילה מדומה - 6

נתח בשר שלם מתאים לצליה ובישול. נתח זה מתאפיין בצורתו הצרה ובעובדה כי הבשר חלק ועל כן שמו מזכיר את הפילה.

asado fingers

אצבעות אסאדו

בשר מובחר מהאסאדו של הפרה. מתאים מאוד לצליה של 45 דק' על הגריל או לבישול ארוך בקדירה.

milanesa

מילנסה (שניצל עגל)

רצועות סינטה פרוסות דק דק. מתאים לשניצל, גלילות ותבשילים.

asado etsem

אסאדו עם עצם

ברצועות או כנתח שלם. נתח עסיסי לצליה ארוכה על הגריל, על צלב או בתנור.

hamburgesa

המבורגסה

המבורגר איכותי מבשר אנטריקוט, עבודת יד. 250 גרם יחידה, 4 יחידות בחבילה.

hamburger for kids

המבורגר 120 גרם. המבורגר מבשר אנטריקוט.מיוצר בעבודת יד. 4 יחידות בחבילה.

golash 8

בשר לקדרה מס 8

בשר שריר לבישול ארוך, מתאים לבישול ארוך בקדירה או בפוייקה.

bakar tahun

בשר בקר טחון

 צלעות מספר 2 טחונות נקיות ללא שום תוספת. חצי ק"ג בחבילה

keves tahun

בשר בקר טחון עם שומן כבש

צלעות מספר 2 טחונות נקיות עם תוספת בריאה של שומן כבש משובח

butchers steak

נתח קצבים. 

skirt steak

אנטראניה

נתח דק וארוך הממוקם מעל נתח הקצבים. מתאים לצליה מהירה על הגריל.

ofer site

אנטריקוט טחון - אין כרגע במלאי

בשר אנטריקוט טחון נקי. מצויין להכנת המבורגר וקציצות

kabab tale

קבב אל קלאפטה

קבבוני טלה מבשר בקר עם שומן כבש. ללא תוספת מיים רק ירקות טריים ובשר איכותי. קבב כמו שהייתם מכינים בבית. 1ק"ג חבילה.

kabab pampas

קבב פמפס

קבב ביתי מבשר בקר עם פטרוזיליה בצל שום וצנובר. 12 יחידות 1 ק"ג בחבילה. 

salchicha

סלצ'יצ'ה. נקניקיה חריפה מבשר איכותי. 4 נקניקיות 1 ק"ג בחבילה.

chorisoss cocktail

צוריסוס קוקטייל. נקניקיה איכותית מבשר בקר יין לבן ואורגנו. 18 נקניקיות קטנות 1 ק"ג בחבילה- חסר במלאי

chorisoss

צוריסוס. נקניקיה איכותית מבשר בקר יין לבן ואורגנו. 8 יחידות בחבילה 1 ק"ג בחבילה.

lamb chorisoss

צוריסוס רפאל

נקניקיה מבשר בקר וכבש  איכותי. רק דברים טובים יש בנקניקיה. טעם עדין והמון עסיסיות 1 ק"ג בחבילה

shkedim

שקדי עגל:

מיוחדים לצליה על הגריל

osubuku

אוסובוקו 

chimichuri

צ'ימיצ'ורי

את רוטב הצ'מיצ'ורי אנו מכינים מירקות טריים. היצור והמילוי עבודת יד רק כך זה יוצא כמו בבית